POUR VOUS SITUER
Les repères du poste.
- Entreprise
- IL RISTORANTE
- Lieu
- 59520 Marquette-lez-Lille
- Contrat
- AlternanceApprentissage
- Rémunération
- À préciserMontant à confirmer à la source.
- Organisation du travail
- À préciserPrésence et télétravail à vérifier.
- Durée
- 12 mois
- Diplôme préparé
- À préciser
LA PAROLE AU RECRUTEUR
Les missions. Le terrain.
Le texte publié par la source, remis en forme pour faciliter la lecture.
Description :
LES PRINCIPALES MISSIONS :
DÉVELOPPEMENT COMMERCIAL & PARTENARIATS :
* Prospecter une clientèle ciblée (entreprises, associations, collectivités) pour faire découvrir l'univers _Il Ristorante_.
* Commercialiser et développer les offres de groupe : privatisations, séminaires, repas d'affaires et banquets.
* Participer aux services et déployer des actions de vente additionnelle pour soutenir et stimuler le chiffre d'affaires du restaurant.
ÉVÉNEMENTIEL & ANIMATIONS
* Incarner l'établissement lors de salons professionnels (mariage, gastronomie, réseaux d'affaires locaux).
* Concevoir les outils de présentation et réserver un accueil chaleureux aux visiteurs.
* Piloter l'organisation des soirées à thème et temps forts du restaurant (_show-cooking_, dégustations de produits italiens, événements œnologiques).
FIDÉLISATION & EXPÉRIENCE CLIENT (PROGRAMME UNICA)
* Piloter et dynamiser notre programme de fidélité UNICA.
* Mesurer la satisfaction client et être garant(e) d'une expérience irréprochable.
VEILLE & INNOVATION
* Réaliser une veille concurrentielle sur le marché de la restauration locale et identifier de nouveaux leviers de croissance.
* Proposer des offres innovantes et de nouveaux partenariats pour renforcer notre ancrage territorial.
* Analyser les performances et le ROI de vos actions commerciales et de communication.
Profil recherché :
PROFIL RECHERCHÉ :
* Étudiant(e) en 2ème année de formation Commerciale (Bac+2 à Bac+3).
* Bonne maîtrise des outils bureautiques
* Dynamique, autonome, doté(e) d'un excellent sens du service client et d'un bon esprit d'équipe.
* Première expérience en vente ou prospection commerciale appréciée.
LA LECTURE CRAZYCOM
Ce qu’il reste à éclaircir.
Le contexte, les moyens, les priorités : ouvrez un point pour préparer la discussion.
Besoin derrière le recrutementÀ vérifier
LA QUESTION À POSER
S’agit-il d’une création de poste, d’un remplacement ou d’une transformation de l’équipe ?
Missions prioritairesÀ vérifier
LA QUESTION À POSER
Quelles sont les deux missions prioritaires pendant les trois premiers mois ?
RattachementÀ vérifier
LA QUESTION À POSER
À qui le poste est-il rattaché et qui arbitre les priorités ?
AutonomieÀ vérifier
LA QUESTION À POSER
Quelles décisions puis-je prendre seul et lesquelles nécessitent une validation ?
Moyens disponiblesÀ vérifier
LA QUESTION À POSER
Quels budget, outils, prestataires et ressources humaines sont réellement disponibles ?
Objectifs et réussiteÀ vérifier
LA QUESTION À POSER
Quels résultats sont attendus à trois et six mois, et avec quels indicateurs ?
Comment cette lecture est construite
Cette annonce n’a pas encore fait l’objet d’une lecture structurée vérifiée. Les points ci-dessus sont à vérifier dans le texte source ; ils ne sont pas déclarés absents. Une information à vérifier n’est pas déclarée absente de l’annonce. Aucun contexte de recrutement ni score de compatibilité n’est déduit du titre.
AVANT DE CANDIDATER
Arrivez avec de la matière.
Une expérience vécue, votre contribution, un résultat concret. Préparez ce que vous souhaitez raconter et comprendre.
Trois questions pour ouvrir l’échange.
- Parmi les missions décrites, quelle sera ma première priorité ?
- Qui m’accompagnera au quotidien et comment mes missions évolueront-elles ?
- Quelle rémunération est prévue pour ce poste ?
Repères, questions et notes dans un fichier texte.
D’où vient cette annonce ?
- Diffusion
- La bonne alternance · France Travail
- Publication
- 8 oct. 2026
- Export source
- 23 oct. 2026
- Import local
- 23 oct. 2026
La disponibilité et les conditions peuvent évoluer. Vérifiez-les sur le site source avant de candidater.
